现代化农产品流通体系建设离不开信息化、冷链运输、组织化程度、产销衔接、质量安全可追溯等建设,完善的农产品流通体系将有利于搞活农产品流通,降低成本、提高效率,增加农民收入,保障农产品流通安全。
当前我国冷链物流主要表现的五种发展模式:
1、 以农副产品批发市场经销商与原产地为主导的“一条龙”冷链物流模式;
2、 以大型连锁超市为主导的“农超对接”冷链物流模式;
3、 以食品加工企业为主导的冷链物流自营模式;
4、 以冷库仓储服务为主体的第三方冷链物流配送模式;
5、 国际化大企业参股、收购的外资企业,以雄厚的资金实力和先进的管理理念抢占市场资源。
这五种发展模式基本构成我国冷链物流体系,同时为构建公共性、基础性、社会性的冷链物流供应链平台奠定基础。企业应该制定更为精准的战略发展规划和市场研究定位,并且基于现有基础资源平台把服务能力多元化、专业化、贴身化、体系化,打造以科技信息为核心、创新经营为主体的全产业链型企业。